Ce fut effectivement , de l’avis de tous les présents, une sacré journée que celle du 5 décembre.

Préparée de longue date, voir nos articles :  premier atelier ou encore nouvel atelier,  Les Samoussas de Chandana et les desserts de Fahmida et Champa, on continue de se régaler,  Ça mijote, ou ça mijote, ça mijote, la journée s’annonçait bien, nous ne fûmes pas déçus.

La préparation des différents mets se fit dans la décontraction et la bonne humeur

Puis vint le moment de la présentation des recettes et des cuisiniers

Il y eut même une chanson « aux petits oignons »

Et enfin vint le temps de la dégustation et des échanges

La journée s’acheva en dansant merci à « Marthedidji  » pour l’ambiance musicale tout au long de la soirée

Un petit aperçu de cette journée qui pourrait s’enrichir de vos contributions que vous nous enverriez par courriel à jamaissanstoitgourdon@gmail.com

Merci à la Cimade, au Jardin Bourian, et au réseau des bibliothèques de la c.c Cazals Salviac pour l’organisation de cette journée

Et surtout un grand remerciement à nos cuisiniers et une grosse pensée pour ceux et celles qui n’ont pas pu nous régaler de leurs recettes syriennes, bangalaises,angolaises ou vénézuéliennes.